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吴氏挽起衣袖,利落地系上围裙。
她从水缸中舀出一瓢清水,仔细地将新鲜的蔬菜冲洗干净,翠绿的菜叶在她手中轻轻颤动,水珠四溅。
随后,她拿起一把锋利的菜刀,熟练地将蔬菜切成均匀的小段,刀起刀落,节奏分明。
处理好蔬菜,吴氏开始对付那条大鱼。
她用刀背轻轻刮去鱼鳞,鱼鳞纷纷飘落,如同细碎的银片。接着,她小心地剖开鱼腹,取出内脏,动作干净利落,没有丝毫拖泥带水。
起锅生火,吴氏往锅中倒入适量的油。
当油微微冒烟时,她迅速将切好的葱姜蒜放入锅中,瞬间,“噼里啪啦”的声响伴随着浓郁的香气弥漫开来。
她将鱼轻轻放入锅中,鱼身与热油接触的瞬间,发出“滋啦”的声音,吴氏熟练地翻动着鱼身,让其均匀受热,直至鱼皮变得金黄酥脆。
吴氏又往锅中加入各种调料,酱油、醋、料酒……她的手法娴熟。
随着翻炒,浓郁的香味愈发诱人,让人垂涎欲滴。最后倒入开水小火慢熬。
曦宝趴在门边,使劲地闻着空中弥漫的香气,小鼻子一抽一抽的,口水都快不受控制地流出来了。
她忍不住小声嘟囔着:“这味道,闻起来似乎真的还不错哟。”
又过了好一会儿,吴氏轻轻打开锅盖,刹那间,一阵更为浓郁醉人的香气汹涌扑面。
她心满意足地点点头,动作轻柔地将鱼盛出装盘,接着又精心地撒上一些翠绿的葱花和鲜嫩的香菜做点缀。
吴氏微笑着端着鱼走出厨房,一眼便看到趴在门边的曦宝那副馋猫模样,不禁打趣道:
“小馋猫,开饭啦。”
“嗷嗷!我就来!”曦宝兴奋地叫着,哒哒哒地迈着小短腿紧紧跟在吴氏身后,那迫不及待的样子仿佛生怕美味的鱼会飞走一般。
承桑玖再闻到鱼汤香味的时候,整个人就已经开始心不在焉了。
他手中握着的鱼竿也不再被紧紧关注,眼神时不时飘向船舱的方向,心思显然已经被那诱人的鱼汤香味给勾走了。
小时焕更是迫不及待,早已趴在饭桌旁,两只小手托着下巴,眼睛直勾勾地盯着厨房的门口,小嘴里不停地嘟囔着:
“怎么还不上桌呀,我都要等不及啦。”
承桑之恒则是攥紧鱼竿,眼睛时不时地偷瞄一眼爹爹,心里着急地等着他起身。
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